Pour être reçu comme un invité, les chambres d’hôtes sont des pièces meublées situées chez quelqu’un comme vous et moi. Même si cela a un prix, celui-ci accueille les gens comme ses amis pour
quelques nuitées, petit-déjeuner compris. Loin de l’univers impersonnel des hôtels, il y a autant de chambres d’hôtes que de propriétaires de maison qui vous accueillent. L’accueil n’est plus
artificiel même s’il existe des labels nationaux tel que Gites de France. Parfois, il est possible de prendre ses autres repas grâce à la table d’hôtes, une façon peu ordinaire de faire
connaissance avec les propriétaires ou d’autres locataires autour de plats typiques. Il existe des règles strictes. Par exemple, il ne faut pas ouvrir plus de 5 chambres d’hôtes pour une même
maison.
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